» Lunch

Vi lagar och bakar allt från grunden, utan tillsatser eller genvägar. Vår ambition är att ha ett utbud efter säsong och att samarbeta med lokala, småskaliga producenter. Våra ägg kommer från Varv, kalkonen från Visätter gård och vi köper ost från Löts gårdsmejeri och grönsaker från Harstorps lantgård för att nämna några.

Vi samarbetar med små mikrorosterier; Rosteriet Vadstena & Solde kafferosteri i Malmö, som förser oss med fantastiskt gott, etiskt odlat och omsorgsfullt rostat kaffe.